Кустарник, до двух метров в высоту, с пряморастущими ветвями, слегка изогнутыми к верху, и образующими аккуратную овальную крону. Листья у жимолости Виола тёмно-зеленые, с отливом сизого цвета.

Жимолость съедобная Виола является скороплодным сортом. Ягоды овальной формы, гладкие, кожистые, ярко-синего цвета. Вес плода достигает 1.5 грамма. Вкус ягод Виолы не очень сладкий и с терпкими нотками, но кислоты в нём нет — на вкус этот сорт можно назвать слегка пресным, поэтому в свежем виде он не слишком активно употребляется. Однако, из него получаются замечательные варенья и компоты — из вкуса уходит терпкость, а плотная мякоть и твердая кожица становятся мягкими. Ягоды созревают в середине лета,  сорт не слишком урожайный — с одного куста собирается около килограмма плодов, но зато им не свойственно осыпаться с ветвей по достижении зрелости.

Жимолость Виола хорошо переносит низкие температуры, также она успешно сопротивляется большей части заболеваний.

Высаживать жимолость нужно на хорошо освещаемом месте, оптимальное время для высадки — с конца сентября по вторую декаду октября. Грунт предпочитает суглинистый или супесчаный. Хорошо переносит небольшую влажность почвы, но не любит заболоченных мест.  Раз в три года осуществляется подкормка органикой. Первые 8 лет проводится лишь санитарная обрезка, а затем прорезается середина кустарника.  Когда растению исполняется 25 —  куст нуждается в омолаживании, все старые скелетные ветви удаляются.

Вернуться к списку